Nuestro Menú

Plato de Fruta $88.00

Servida con yogurt griego y granola hecha en casa. (Varía según la temporada).

Pan Francés con Frutos Rojos $115.00

Con pan brioche de nuestro horno y compota de frutos rojos.

Croqué Monsieur con Hoja Santa $148.00

Pan brioche de nuestro horno con jamón alemán y queso gruyere, gratinado con bechamel de hoja santa. (agrega huevo orgánico por $14.00).

Grilled Cheese $120.00

Queso gruyere y queso de dos leches** entre dos rebanadas de nuestro pan brioche con pedacitos de tocino crujiente.

Huevos Pochados $100.00

Dos huevos servidos sobre pan campesino tostado y guacamole.

Huevos con Requesón $90.00

Dos huevos cremosos, servidos sobre pan tostado y acompañados de tomate cherry.

Huevos Hoja Santa $85.00

Dos huevos estrellados sobre una hoja de acuyo, acompañados de cebolla morada encurtida y guacamole.

Huevos Chistorra $95.00

Dos huevos en cazuela estrellados con chistorra acompañados con pan campesino.

Huevos Rafaella $105.00

Dos huevos orgánicos al horno ahogados en salsa de chile pasilla y gratinados con quesillo.

Chilaquiles Verdes $95.00

Chilaquiles Negros $115.00

Atún con Costra de Ajonjolí $140.00

Guacamole, aros de cebolla morada al vino tinto.

Queso Fundido $105.00

Queso Oaxaca, chile poblano y champiñones.

Croque Monsieur con hoja Santa $148.00 agrega huevo orgánico por $14.00 extras.

Pan brioche de nuestro horno con jamón alemán y queso gruyere, gratinado con bechamel de hoja santa.

Grilled Cheese $120.00 

Queso gruyere y queso de dos leches entre dos rebanadas de nuestro pan brioche con pedacitos de tocino crujuente.

Hamburguesa Bella Rafaella $185.00

150 gr. de rib eye, queso dos leches, mayonesa de ajo tatemado, chutney de jitomate y chile morita en pan brioche.

Crema de brocóli con Cilantro $80.00

Brócoli, cilantro, fécula de maíz, mantequilla, leche sal y pimienta.

Albóndigas Thai $140.00

Albóndigas en cazuela acompañadas con un caldillo de jitomate hecho en casa y tortillas hechas a mano.

Discada Mar y Tierra $135.00

Arrachera, pulco, camarón, pollo, queso gruyere, cebolla, jitomate y salsa martajada.

Ensalada de fresa y queso bola de Ocosingo $85.00 Agrega pechuga de pollo por $20.00

Láminas de fresa fresca, lechuga, arúgula, jitomate y vinagreta de mango.

Ensalada Sangría $85.00

Mix de lechugas con durazno y pasas, acompañada con una vinagreta de vino tinto y aceite balsámico espolvoreada con queso Chiapas.

Crema de flor de Calabaza $80.00

Con nuez caramelizada y epazote frito.

Risotto al Funghi $130.00

Con champiñón, vino blanco, queso parmesano y perejil.

Chapata, Baguette, o Sandwich de Milanesa de Pollo $85.00

Pechuga de pollo empanizada con queso manchego, lechuga, jitomate, cebolla, aguacate, mayonesa y mostaza dijón.

Chapata, Baguette o Sandwich de Pavo $70.00

Pechuga de pavo con queso manchego, lechuga, jitomate, cebolla, aguacate, mayonesa y mostaza dijón.

Chapata, Baguette, o Sandwich de Pechuga de Pollo $85.00

Pechuga de pollo, lechuga, jitomate, cebolla, aguacate, mayonesa y mostaza dijón.

Chapata Salami $95.00

Salami, lechuga, jitomate, cebolla, aguacate, mayonesa y mostaza dijón.

Baguette o Sandwich Salami $100.00

Salami, lechuga, jitomate, cebolla, aguacate, mayonesa y mostaza dijón.

Empanada de Carne: $85.00

Americano 

CH $29.00     GDE $35.00

Americano con Amaretto

CH $36.00     GDE $42.00

Capuccino

CH $48.00     GDE $54.00 (Opción Sabor)

Latte

CH $36.00     GDE $40.00

Latte con Sabor

Sabores: Crema irlandesa, Menta, Vainilla, Avellana, Amaretto, y Caramelo

CH $50.00     GDE $55.00

Sabores Jazmín, Verde con Menta, Frutos Rojos y Roibos

CH $40.00     GDE $48.00

Chocolate

CH $40.00     GDE $45.00

Chocolate con Sabor

Sabores: Menta y Avellana

CH $48.00     GDE $55.00

Moka

CH $45.00     GDE $55.00

Chai Latte c/ Café

CH $55.00     GDE $60.00

Té Matcha

CH $55.00     GDE $60.00

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Espresso

Espresso $30.00

Espresso Doble $35.00

Cortado + $3.00

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Hazlo como quieres

Descafeinado + $3.50

Deslactosado + $3.50

Shot extra + $3.50

Leche de Soya: + $10.00

Leche de Coco, Almendra o Arroz: $12.00

Haz tu bebida fría: + $6.00

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Bebidas frías

Refresco $33.00

Sabores: Fanta, Sprite, Sidral, Coca Cola, Coca Cola Light

Agua del Día   $32.00

Agua de Coco $30.00

Ciel Natural     $18.00

Agua Natural   $25.00

Ciel Mineral     $37.00

Refrescos Buhó: $34.00

Sabores: Cola Natural, Limonada Menta, Tamarindo Chile, Mango Maracuyá, Naranja Mandarina

Sugerencia-2